Salade de pamplemousse aux crevettes
10 min
de préparation
1
Personne
Ingrédients
1/2
pamplemousse
1
poignée de pousses d’épinards
6
crevettes
1
poignée d’amandes
qques
grains de cassis
1
c.à.c. de moutarde
2
c.à.s. d’huile d’olive
1
c.à.c. de vinaigre balsamique
1
pincée de poivre
1
pincée de sel
Recette
Préparez votre sauce salade en mélangeant la moutarde, le vinaigre balsamique, l’huile, le sel et le poivre.
Coupez le pamplemousse en petits morceaux, assemblez tous les ingrédients.
Faites revenir les amandes à la poêle quelques minutes, disposez sur la salade et ajoutez la sauce.
