Pesto

Pesto

recette rapide

Pesto

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Pesto


5 min

de préparation

6

Personnes

Ingrédients


1

gousse d’ail

1/2

citron confit

1

pincée de sel

1

pincée de poivre

3

càs d’huile d’olive

1

càs de purée d’amande

1

càs de tahin

herbes fraîches (coriandre, persil, basilic, aneth…)

fanes de carottes

Recette


Mettez l’ensemble des ingrédients dans un mixeur, et mixez 30 secondes.

Possibilité de conserver le surplus au congélateur.



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