
Pancakes à la banane
5 min
4
Ingrédients
1
30g
1
20g
50g
4g
1
Recette
Ecrasez la banane en purée, puis la mélanger avec l’œuf.
Ajoutez au mélange la farine, le lait végétal, le sel et la levure, et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Faites chauffer une poêle à feu vif et déposez une louche de pâte d’un centimètre d’épaisseur environ, et cuire le pancake 1 minute de chaque côté.
Faites de même avec le reste de la pâte.